清徐县市场监督管理局2024年食品安全监督抽检信息公告（第六期）

本期公布2批次食品监督抽检结果，其中糕点抽样2批次。根据相关食品安全国家标准,所检项目中有不合格者,其产品即判定为不合格产品。按此要求统计：此次所检2批次糕点中，2批次合格。

合格糕点2批次，具体为：

糕点-月饼2批次，检测项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),铝的残留量(干样品，以Al计),过氧化值(以脂肪计),酸价(以脂肪计)(KOH)。

附件1：清徐县2024年9月份2批次月饼合格信息公示表-安谱检测.xls

附件2：月饼检验项目.doc

清徐县市场监督管理局

2024年09月19日